» » » Сливовый пирог

 

Сливовый пирог Распечатать

Сливовый пирог
Ингредиенты:
• 12-14 шт. слив (разрезать надвое и удалить косточку);
• 200 г муки;
• 150 мл кефира (комнатной температуры);
• 100 г сливочного масла (комнатной температуры);
• 3/4 ст. сахара;
• 1 ч.л. молотой корицы;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• щепотка соли.

Способ приготовления:

Масло взбить с сахаром, добавить кефир и перемешать.

Затем добавить муку с солью и разрыхлителем.

Замесить вязкое тесто.

Переложить его в подготовленную форму и разровнять поверхность.

Сверху выложить половинки слив срезом вниз.

Посыпать корицей, смешанной с 1-2 стол. лож. сахара.

Духовку разогреть до 180°C. Выпекать около 40-45 минут.

Приятного аппетита!

MaiaM

Категория: Рецепты » Выпечка

Незарегистрированные посетители не могут оставлять комментарии на нашем сайте (зарегистрироваться), либо войдите на сайт под своим именем.