Ингредиенты:
• 1 чашка кешью (желательно сырого);
• 15 шт. фиников без косточек (предварительно замочить в воде);
• ½ ст.л. экстракта ванили или ванилина по вкусу;
• кокосовая стружка или кэроб.
Способ приготовления:
Добавить кешью, финики и ваниль в блендер и измельчить до консистенции густого клейкого теста.
Смочить руки водой и сформировать из массы шарики, обвалять в стружке, кэробе, рубленном кешью и т.п.
Приятного аппетита!
MaiaM