» » » Овощи в рисовой бумаге

 

Овощи в рисовой бумаге Распечатать

Овощи в рисовой бумаге
Ингредиенты:
• 1 уп. рисовой бумаги;
• овощи (огурец, перец болгарский, морковь, китайская капуста, авокадо и др.);
• соус из натурального йогурта с добавлением кинзы;
• оливковое и кунжутное масло;
• 1 ст.л. семечек кунжута;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Нарезать сырые овощи соломкой, перемешать, добавить кунжутные семечки, чуть лимонного сока, смесь масел, перемешать.

Рисовый блинчик замочить в теплой воде на 15-20 секунд, выложить на доску или тарелку. На блинчик положить овощную начинку и завернуть классическим способом.

Кушать, обмакивая в йогурт с зеленью.

* Возможны варианты с обжариванием готовых блинчиков. Ну, а начинка - это ваша фантазия!

Приятного аппетита!

MaiaM

Категория: Рецепты » Закуски

Незарегистрированные посетители не могут оставлять комментарии на нашем сайте (зарегистрироваться), либо войдите на сайт под своим именем.