Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Имбирно-банановый коктейль

Имбирно-банановый коктейль
Ингредиенты:
• 1 ст. йогурта,
• 0.5 ст. молока,
• 1 шт. банан,
• 2 ст.л. сахара или мёда,
• 0.5 ч.л. имбиря,
• щепотка кардамона.

Категория: Рецепты » Напитки

 

Имбирно-томатный соус

Имбирно-томатный соус
Ингредиенты:
• 1.5 кг нарезанных на 4 части помидор,
• 1 ст.л. нарезанных листьев мяты или петрушки,
• 5 г молотого имбиря или 1/10 пакета имбирных хлопьев,
• 1-2 ст.л. растительного масла,
• щепотка черного перца и соли.

Категория: Рецепты » Соусы

 

Суп из тыквы с имбирем

Суп из тыквы с имбирем
Ингредиенты:
• 5 чашек воды и 1 чашка молока (по желанию),
• 700 г тыквы (очищенной от семян и нарезанной кубиками),
• 1 шт. большая картофелина (нарезанная кубиками),
• 1 шт. большая морковь (натертая на крупной терке),
• 1 шт. яблоко (нарезанное на дольки),
• 2-3 крупных ломтика имбиря,
• 1-2 ст.л. растительного масла,
• 0.5 ч.л. молотого кориандра,
• щепотка черного мол. перца и мол. мускатного ореха (по желанию),
• 1.5 ч.л. соли.

Категория: Рецепты » Супы

 

Имбирный чай

Имбирный чай
Ингредиенты (одна порция):
• 1 ст. воды,
• 1/8 ч.л. имбирного порошка (2-3 ломтика сушеного имбиря),
• долька лимона,
• мёд или сахар по вкусу.

Категория: Рецепты » Напитки

 

Суджика халава (пудинг из манной крупы)

Суджика халава (пудинг из манной крупы)
Ингредиенты:
• 350 г манной крупы,
• 1 л молока,
• 100 мл сливок 10%,
• 200 г сливочного масла,
• 350 г сахара,
• 150 г орехов кешью,
• 100 г изюма,
• 2 шт. бананов,
• 1 ч.л. молотого кардамона,
• 1 ч.л. розовой эссенции.

Категория: Рецепты » Десерты

 

Пряная чечевичная похлебка

Пряная чечевичная похлебка
Ингредиенты:
• 4 л воды,
• 400 г чечевицы (зеленой),
• 4 шт. картофеля (кубиками),
• 4 шт. помидоров,
• 2 шт. моркови,
• 2 шт. сельдерея (стебель),
• 1 шт. свеж. красного чили-переца,
• 1/2 ст. сухого белого вина (безалкогольного, можно виногдрадный сок),
• специи (2 ст.л. имбиря, 1 ст.л. карри, 2 ч.л. мол. кориандра, 2 ч.л. кумина, 1/3 ч.л. асафетиды),
• соль по вкусу.

Категория: Рецепты » Супы

 

Cоветы аюрведы для хорошего пищеварения

Cоветы аюрведы для хорошего пищеварения
• Чтобы похудеть и вообще нормализовать свой обмен веществ ни в коем случае не кушайте сладкое после обеда. Ешьте его сколько угодно, даже если вы серьезно собрались сбросить вес, но только утром, желательно до обеда.

• Утром натощак пейте прохладную воду - это очищает организм от шлаков наиболее естественным путем.

...

Категория: Новости, Аюрведа

 

Коктейль, очищающий организм

Коктейль, очищающий организм
Ингредиенты:
• 2 шт. яблока,
• 2 шт. свеклы,
• 1 шт. огурец,
• 1 шт. лимон,
• 2 шт. стебелька сельдерея,
• 1/3 чашки клюквы,
• корень имбиря размером с большой палец руки.

Категория: Рецепты » Напитки

 

Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра

Суп из тушеных помидоров и адыгейского сыра
Ингредиенты:
• 5 шт. средних помидоров,
• 350 г панира (адыгейского сыра),
• 2 ст.л сметаны,
• половина банки горошка,
• масло для обжаривания специй,
• 0,5 ч.л карри,
• 0,5 ч.л кориандра,
• черный перец, соль и сахар по вкусу.

Время приготовления: 20 мин.

Категория: Рецепты » Супы

 

Специи, помогающие развить положительные черты характера

Специи, помогающие развить положительные черты характера
• Острота реакции, живость воображения.
• Хорошая память, острота ума, интеллект, интеллигентность..
• Стабильность, энергичность, умиротворение, нежность, доброта, любовь, сострадательность.

Категория: Специи, Здоровье

 

Хлебные палочки с начинкой

Хлебные палочки с начинкой
Ингредиенты:
• 2 стакана ржаной муки,
• теплая вода,
• 3 ст.л. нерафинированного оливкового масла,
• смесь специй и трав (итальянская, прованская, карри),
• соль.

Начинка этих хлебных палочек может быть любой. Например, можно приготовить часть палочек с адыгейским сыром, и часть с соломкой из яблок, щедро сдобренной корицей.

Категория: Рецепты » Выпечка

 

Сыроедческое печенье из фруктов, орехов и семечек

Сыроедческое печенье из фруктов, орехов и семечек
Ингредиенты:
• 4-5 шт. яблок,
• 1 шт. банан,
• 1 чашка грецких орехов,
• 1 чашка миндаля,
• 1/3 чашки семечек подсолнуха.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Зерновой хлеб

Зерновой хлеб
Ингредиенты:
• 100 г пшеничной муки (обычной, или первого, второго сорта),
• 50 г овсяной муки ( или овсянки),
• 50 г семечек подсолнечника,
• 50 г кунжута,
• 50 г льна,
• 2 ст.л. пшеничных отрубей,
• 1 ст.л. растительного масла без запаха (+ 1 ст.л. для смазывания),
• 1⁄2 ч.л. соли.

Категория: Рецепты » Выпечка

 

Печенье "Джаганнат"

Печенье "Джаганнат"
Ингредиенты:
• 300 г белой муки (грубого помола),
• 300 г сахара,
• 0,3 л. воды для сиропа,
• 5 ст.л. брусники (или любой другой ягоды),
• 2 ст.л. сливочного масла,
• 1 ч.л. молотого кардамона,
• 1 ч.л. розовой воды,
• растительное масло для фритюра,
• щепотка негашеной соды.

Категория: Рецепты » Десерты

 

Пальмовый сахар

Пальмовый сахар
Пальмовый сахар - это питательный подсластитель в виде кристаллов, с низким гликемическим индексом, который растворяется, тает, а также на вкус практически как сахар, но при этом он совершенно натурален и не рафинирован. Он добывается из цветов, которые растут высоко на кокосовых пальмах, их раскрывают, чтобы собрать цветочный нектар. Этот нектар затем высушивают естественным путем, чтобы образовались кристаллы коричневого цвета, которые богаты различными ключевыми витаминами, минералами, питательными веществами, в том числе калием, цинком, железом, а также витаминами B1, B2, B3 и B6.

Категория: Продукты » Специи

 

Молоко с пряностями

Молоко с пряностями
Молоко, для того чтобы быть усвоенным, должно употребляться отдельно от другой пищи, либо совместно с продуктами, дающими после переваривания сладкий вкус ( с рисом, пшеницей, изюмом, финиками, бананами и т. д.).

Гораздо лучше усваивается горячее молоко с такими пряностями, как имбирь, куркума, кардамон, корица, мускатный орех, шафран.

Категория: Новости, Напитки, Аюрведа

 

История употребления мяса в пищу

История употребления мяса в пищу
Оказывается, люди стали питаться мясом не так давно. Согласно ведической истории мясо убитых животных люди начали использоваться в пищу только примерно 3000 лет назад. Ещё 5000 лет назад подавляющее большинство населения Земли были вегетарианцами. Всё же и в те далекие времени были те, кто использовали в пищу мясо. Их Веды называют низкорожденными людьми с грязными привычками.

Категория: Новости

 

Кефирные коктейли для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета

Кефирные коктейли для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета
Кефирный коктейль со специями. С медом. С яблоками. Лечебный. Жиросжигающий. Кефирный коктейль с облепихой.

Категория: Рецепты » Напитки

 

Кунжутное бурфи

Кунжутное бурфи
Ингредиенты:
• 200 г сливочного масла,
• 100 г сухого молока,
• 100 г кунжута,
• 75 г сахарной пудры.

Категория: Рецепты » Десерты

 

Миндальное печенье

Миндальное печенье
Ингредиенты:
• 2 ст. перемолотого в крошку миндаля (получается из 200 грамм орехов),
• 1 ст. овсяных хлопьев,
• 0,5 ст. сахара,
• 4 ст.л. растительного масла,
• 4 ст.л. воды.

Категория: Рецепты » Выпечка