
Ладду готовятся быстро и очень просто. Обязательно попробуйте приготовьте этот вкуснейший индийский десерт к чаю.
Ингредиенты:• 2 ст. фиников, мелко нарезанных или перекрученных в комбайне;
• ½ ст. сырых орехов (предварительно замоченных на ночь), измельченных;
• ½ ст изюма;
• ½ ст. сырых семен кунжута (или кокосовой стружки, какао);
• 2 ст.л. мёда;
• 2 ст.л. топлёного масоа (гхи) (или кокосового масла), для обжаривания смеси;
• щепотка молотого зеленого кардамона;
• щепотка соли.