Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Овсяные блинчики

Овсяные блинчики
Ингредиенты:
• 2 чашки овсяных хлопьев на 4 чашки воды,
• 2,5 чашки муки,
• 4 ч.л. растительного масла,
• 2 ст.л. сахара,
• 2 ч.л. крахмала,
• 1/2 ч.л. соды,
• 1 ч.л. соли.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Барбатти Тари Сабджи (стручковая фасоль в йогуртовом соусе)

Барбатти Тари Сабджи (стручковая фасоль в йогуртовом соусе)
Ингредиенты:
• 450 г зеленых стручков фасоли,
• 3/4 ст. (180 мл) простого йогурта,
• 1.5 см корня свежего имбиря,
• 0.5 ч.л. семян индийского тмина (джира),
• 0.25 ст. (60 мл) кинзы или петрушки,
• 1 шт. стручок зеленого острого перца,
• 3 ст.л. белых маковых зерен или орехов кешью,
• 3 ст.л. топленого сливочного масла,
• 6 листьев карри или 0.5 александрийского либо 1 шт. лаврового листа,
• 0.25 ч.л. мускатного ореха,
• 1 ч.л. соли.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Печёные баклажаны

Печёные баклажаны
Ингредиенты:
• 4 шт. баклажан (средних),
• 5-6 шт. томатов (средних),
• 4-5 шт. долек чеснока,
• зелень по вкусу ,
• специи по вкусу.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Веганская лазанья с тофу и овощами

Веганская лазанья с тофу и овощами
Ингредиенты:
• 1400 мл томатного соуса,
• 400 г твердого тофу,
• 400 г - баклажан,
• 350 г цветной капусты,
• 250 г кабачков,
• 1 пачка макароны для лазаньи,
• 5 шт. зубчиков чеснока,
• 1/2 ст. грецких орех, кешью или кедровых (по желанию),
• 1/3 ст. закваски,
• 2 ст.л. растительного масла,
• 3 ст.л. лимонного сока,
• 1 ч.л. сушеного базилика,
• 1/4 ч.л. соли.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком

Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком
Ингредиенты:
• 200 г круглозерного риса,
• 600 мл кокосового или соевого молока,
• 180 г кураги,
• цедра и сок 1 большого апельсина,
• 1 ст.л. меда.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Гречка с овощами

Гречка с овощами
Ингредиенты:
• 3 шт. помидоры,
• 1 шт. свекла,
• 1 ст. гречневая крупа,
• 3 ст.л. зеленый горошек,
• зелень (петрушка селдерей),
• соль по вкусу.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Овсянка с бананом и апельсиновым соком

Овсянка с бананом и апельсиновым соком
Быстро, полезно и очень вкусно! По консистенции получается как самая обыкновенная каша на воде или на молоке.

Ингредиенты:
• 1 шт. банан,
• 1 шт. апельсин,
• 0,5-1 ст. овсянки.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Оладьи с бананами и грецкими орехами

Оладьи с бананами и грецкими орехами
Ингредиенты:
• 1 1/2 ст. муки (цельнозерновой),
• 1 1/2 ст. соевого молока,
• 3 шт. банана, среднего размера,
• 1/2 ст. грецких орехов,
• 1 ст.л. растительного масла,
• 1 ст.л. черной патоки (или другой жидкий подсластитель),
• 1/4 ч.л. мол. корицы,
• 1/4 ч.л. мускатного ореха,
• 1 1/2 ч.л. разрыхлителя,
• 1/2 ч.л. соды,
• 1/4 ч.л. соли.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Шницель из капусты и панира

Шницель из капусты и панира
Ингредиенты:
• 1/2 качана капусты (отваренного целиком в соленой воде),
• 500 г адыгейского сыра (панира),
• 200 г муки,
• 200 г сметаны,
• специи (1 ч.л. асафетиды, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. карри, 1 ч.л. корианра),
• панировочные сухари.

Категория: Рецепты » Закуски

 

Спагетти со шпинатом

Спагетти со шпинатом
Ингредиенты:
• 450 г спагетти,
• 150 г свежого шпината,
• 60 г брынзы,
• 1 ст.л. оливкового масла,
• 1 зубчик чеснока,
• горсть грецких орехов.

Категория: Рецепты » Закуски